noir

​​ 온가족이 장어를 먹기위해 출동했다.눈누난나...사실 장어를 썩 즐기는 편은 아니다. 흠흠....그래도 일단 가족식사라서 따라나섰다.장소는 일산의 장어미식가!! 저녁식사 시간에 도착해서 그런지 몇테이블 빼고는 테이블이 거의 차있었다. 손님이 많은 곳은 늘 그렇듯밑반찬은 뭐다? 셀프다!​​ 장어집 몇번 안가봤지만 이곳은 특이하게냉장고에서 내가 직접 손질된 장어를 골라서 계산대에서 계산을 하고나면주방에서 초벌을 해서 자리로 가져다 준다.+_+ 엄마랑 오빠가 심도깊게 장어를 고를때나와 새언니는 진지하게 숴세지를 골랐다.흠흠..... ​ 버섯도 구입했구요. ​ 자 이제 불판에 숴세지와 버섯부터 지글지글구워봅니다. ​ ​ 마늘도 올려봅니다.이 마늘은 마지막까지 익지 않아서.. 결국 생마늘로 먹었다는 슬픈 이야..