noir

​​​​​​​​​ ​ ​​​​​​​1월, 신사동 우장창창 새해를 맞이하여 푸드파이터들이 뭉쳤다. 곱창원정대라고나 할까.. 늘 가던 신사곱창말고 다른곳을 가볼까 싶어서 찾다가 발견한 우장창창 사실 나는 2004년부터 목동 우장창창의 단골이다. (풋)근데 신사점이 있는줄은..몰랐다 체인인가... 아무튼 반가운 마음에 우장창창으로 집결 신사곱창과 비교하자면 일단 매장이 넓어서 덜 답답하다. 신사곱창은 좁은 실내에 테이블이 다닥다닥 붙어있어서옆테이블 불판위 곱창이 몇개남았는지까지 확인이 가능하지만 우장창창은 신사곱창에 비하면 비교적 쾌적한 환경이다. 맛은 뭐 말할것도 없다. 곱창 본연의 맛에 약간 달짝지근한 간장을 춉춉찍으면 크... 그리고 부추에 따악 싸서 한입 먹으면... 하..천국의 맛인가여..쓰다보니 또..