12월, 신사동 곱창 소안186

​

​

오랜만에 만나는 친구와 함께

곱창을 먹으러 갔다.

가로수길에 있는 소안186이라는 곳에 다녀왔다.

네** 블로그 포스팅은 믿음이 가지 않아서 좀 꺼려지긴 햇지만

(당한적이 많아서....)

막상 매장안에 들어서니 신뢰가 가기 시작했다.

곱창집 치고는 깔끔한 인테리어와 세심한 서비스들이 눈에 들어왔다.

그리고 친구가 미리 예약을 해둔탓에 웨이팅없이 여유롭게 앉을 수 있었다.

​

​

​재치있게 만들어서 걸어둔 점심메뉴

배민폰트를 사용한거 같다.

(직업병)

​

그리고 소안186의 시그니처 메뉴와도 같은 소박스

소박스들이 눈에 들어온다.

이벤트를 해서 당첨되면 소박스를 선물로 주신다고 하는데

센스있는 상품이라는 느낌을 받았다.

그리고 눈에 들어온 커플 이벤트 돌림판

커.플.지.옥

솔.로.천.국

​

센스있는 서비스들이 눈에 들어온다.

메뉴판은 따로 제공되지 않는다.

모든 메뉴는 스티커 형태로 테이블에 부착이 되어있다.

괜찮은 시스템이라 생각이 들었다.

+_+

체킷

​

모듬곱창 소자를 주문한뒤

추가할 수 있는 메뉴들을 꼼꼼히 체크했따.

모자를거 같으니까요

헤헷

​

​

주문하고 나니 천엽과 생간이 나왔다.

천엽 더럽♥

친구와 나 둘다 생간은 먹지 않기에

간은 불판에 구워먹었다.

불판에 굽고 나니 날간 특유의 누린내가 좀 나긴했지만

못먹을 정도는 아니었다.

그리고 특이했던 소스

슬라이스 된 홍고추와 청고추를 솔솔 뿌려서 먹으니

자칫 느끼할 수 있는 곱창구이가 상큼하게 느껴졌다.

+_+

​

​

​

​

메뉴가 나오고 사진을 찍으려 하자

휴대용 라이트박스를 켜서 빛을 발사해주시는 직원분

브라보!!를 외쳤다.

실내가 어둡기 때문에 더 잘찍어서 잘 올려달라는 의미인거 같다.

정말 센스있는 서비스들이 가득가득한 소안186이다.

전반적인 메뉴의 맛은

냄새없고 깔끔한 맛이었다.

가운데 매운 바베큐 소스가 신의 한수였다.

읭? 왠 바베큐 소~오스? 했는데

두세번 추가로 더 요청 할 정도로

곱창과 궁합이 잘맞았다.

양념된 부추도 간이 너무 쎄지 않아서 좋았다.

곱창구이의 신세계를 알려준

소안186의 바베큐 소스&곱창구이 궁합

개인적으로 굉장히 마음에 들었다.

저 바베큐 소스 가지고 다니면서 이것저것 다 찍어먹고 싶을 정도로

내 마음에 쏙 들었다.

​

그리고 서비스로 나오는 찌개

칼칼하니 소주 안주로 좋을거 같은 느낌의 찌개였다.

곱창전골맛은 아니고

김치찌개에 곱창이 들어간 맛이다.

​

​

​

그리고 센스터지는 볶음밥.

볶음밥을 주문했는데

중간에 주문이 꼬여 우리테이블로 와야할 볶음밥이 늦어졌다.

직원분께서 상세히 자초지종을 설명해주시고 조금만 더 기다려 달라고 하셔서

ㅇㅇ 알겠다고 했는데

잠시후

센스터지는 볶음방이 등장했다.

​

​

이 볶음밥

맛도 좋다.

ㅜㅗㅜ 

기본 볶음밥에 치즈를 추가했는데

밥 두께만큼 모짜렐라 치즈가 함께 나온다.

심장폭행

한술 뜰때마다 죽죽 늘어나는 치즈덕분에

우리는 어깨춤을 추기 시작했고

배불러 배불러 하면서  다 먹어치워 버렸다.

앞으로 강남에서 곱창 먹을땐

소안186으로 간다.

탕탕!!

---

소안186
http://www.soantalk.com/

주소.서울특별시 강남구 강남대로154길 12 1층 

전화. 02-514-1860